aus aktuellem Anlass ist unser Karte etwas anders gestaltet                                                            (wir bitten um Verständnis)                                                                                   sämtliche Gerichte können auch zum "Abholen" bestellt werden                                                 

frische deutsch-mediterrane Küche  in Junker’s Restaurant

sämtliche Gerichte können auch zum "Abholen" bestellt werden 

Reservierungen unter:
02921-53221


Vorspeisen


Bruscetta..."mal anders"
gewürfelte Tomaten auf Brot, gebacken mit Kräuter-Pesto, Knoblauch und Zwiebeln abgerundet mit Basilikum und Käse

€ 4,30

8 ofenfrische Pizzabrötchen
mit zweierlei Dip Kräuter-Knoblauch / Paprika-Chili

€ 4,30






Aus...     
gesuchtes & gewähltes


Western-Burger
vom Angus Rind geschmorte  Zwiebeln mit Speck, Tomate, Gurk Salat,,  rauchige Barbecue - Sauce, mit Käse gebacken  und Pommes frites

€ 13,90

Biker-Burger
vom Angus Rind mit Zwiebeln, Salat, Tomate, mit einer raffinierten Creme aus Curry / Mango / Barbecue  und Pommes frites

€ 12,90

Cheddar-Burger
vom Angus Rind mit Cheddar Käse, Zwiebeln Salat, Tomate, Barbecue-Sauce  und Pommes frites

€ 12,90

Rumpsteak   (ca. 220gr. )
vom  argentinischen Jungbullen  Pommes fritesund Salat

€ 24,90

Rumpsteak   (ca. 200gr. )
frischer Stangenspargel ( ca. 250 gr. ) Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter, wahlweise: Kroketten oder PetersilienKartoffeln


€ 28,90




Salate


Quer Beet
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 9,80

Chicken
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - gebratene Streifen von der Hähnchenbrust mit dezenter Sweet-Chili-Note und Anannas, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 12,90

Gamba
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - in Knoblauch gebackene Garnelen, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 15,90

Nizza
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Paprika - Thunfisch, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 11,90


Pasta 


Pasta "Tina"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, mit einem Ragout aus tomatisieertem Rinder - Hack und frischem Gemüse, abgerundet mit Parmesan und Rucola

€ 11,90

Pasta "Manzo"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Rinderstreifen, Paprika, Sweet/Chili - Note, mit Käse gratiniert

€ 14,90

Pasta "Spargel"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Hähnchenbrustfilet, frischer Spargel, Sahne und Rucola

€ 11,90




Pizza
traditionell  aus dem Steinofen mit Tomantensugo und Käse


Salami
italiniesche Landsalami

€ 8,90

Jenny
vollendet mit knackigem Blattsalat und Hausdressing

€ 9,90

Spargel - Pizza
mit rohem Schinken, Sauce Hollandaise und Rucola

€ 14,50

Funghi
frische Champignons

€ 8,90

Hawaii
Ananas und gekochter Schinken

€ 9,80

Tuna
Thunfisch und Zwiebeln

€ 9,80

Schinken
italienischer gekochter Schinken

€  8,90

Serano
Seranoschinken, Rucola und Parmesan

€ 11,90

"Bolognese"
Rinderhack, Zwiebeln, Kräuter, zweierlei Käse, Rucola

€ 10,50






Schnitzel
aus dem Schweinerücken, frisch paniert und gebraten, serviert mit einem Salat


Wiener Art
mit Zitrone

€ 11,90

Pfeffer-Cognac
Rahmsauce  mit grünen Pfefferkörnern und Cognac

€ 12,90

Champigonrahm
frische Wiesenchampignons in Sahnesauce

€ 12,50

Schnitzel "Acka"
überbacken mit Tomaten, Zwiebeln und Käse

€ 14,90

"Arizona"
überbacken mit tomatisiertem Rinder - Hack und Käse

€ 13,90

Spargel - Schnitzel
frischer Stangenspargel (ca. 250 gr. ) Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter, wahlweise: Kroketten oder PetersilienKartoffeln

€ 18,80


alle Schnitzel servieren wir wahlweise mit Pommes Frites oder Kroketten




für die Kids


Kuno Knallfrosch
kleines Schnitzel, Pommes und Ketchup

€ 6,50

Tweety
Hähnchennuggets, Pommes und Ketchup

€ 6,50




Dessert

... einfach nachfragen


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Laden Sie sich hier die Speisekarte als PDF
Speisekarte - Junkers Restaurant_1.pdf (10.66MB)
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