Betriebsferien bis zum 14.09.2025            


frische deutsch-mediterrane Küche  in Junker’s Restaurant 



 


aktuelle Sommer - Karte





Vorspeisen



mediterranes Haussüppchen                                                                                                                                                                                           
fein abgestimmt mit frischen Kräutern, dazu ofenfrische Brötchen                                                                                                                                                                                                                                                                                                            €7,90                                                                                                                                                                                                                                                          

8 ofenfrische Pizzabrötchen
mit zweierlei Dip Kräuter-Knoblauch / Paprika-Chili                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        €6,90

 
                                                                 

 




Aus...
gesuchtes & gewähltes
  






Hähnchen-Burger
safttiges Hähnchenbrustfilet im Cornflakes-Mantel, gebacken mit Tomate, Zwiebeln, Ananas/sweet-Chili/Curry-Creme und Pommes frites

€18,90


Western-Burger
vom Angus Rind geschmorte  Zwiebeln mit Speck, Tomate, Gurk Salat,,  rauchige Barbecue - Sauce, mit Käse gebacken  und Pommes frites

€18,90


Biker-Burger
vom Angus Rind mit Zwiebeln, Salat, Tomate, mit einer raffinierten Creme aus Curry / Mango / Barbecue  und Pommes frites

€ 17,90


Cheddar-Burger
vom Angus Rind mit Cheddar Käse, Zwiebeln Salat, Tomate, Barbecue-Sauce  und Pommes frites

€ 18,90


Rumpsteak vom Grill
Pfeffer-Sauce, Kräuterbutter, Macaire-Kartoffeln (Kartoffel/Kräuter-Taler), Salatbeilage

€ 31,50






Salate



Quer Beet
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 9,90


Chicken
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - gebratene Streifen von der Hähnchenbrust mit dezenter Sweet-Chili-Note und Anannas, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 16,90


Gamba
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - in Knoblauch gebackene Garnelen, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 19,90


Nizza

frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Paprika - Thunfisch, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 15,90



Pasta 






Pasta "Veggi"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Paprika, Lacuzwiebeln, Tomaten, leichte Knoblauch-Note

€ 15,90


Pasta "Pollo"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Filet von der Hähnchenbrust, frische Rahm-Champignons, abgerundet mit Parmesan und Rucola

€ 17,90


Pasta "Manzo"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Rinderstreifen, Paprika, Sweet/Chili-Note, mit Käse gratiniert

€ 21,90





Pizza
traditionell  aus dem Steinofen mit Tomantensugo und Käse



Salami
italiniesche Landsalami

€ 10,90


Jenny
vollendet mit knackigem Blattsalat und Hausdressing

€ 13,90


Serano
Seranoschinken, Rucola und Parmesan

€ 16,90


Funghi
frische Champignons

€ 10,90


Hawaii
Ananas und gekochter Schinken

€ 11,90


Tuna
Thunfisch und Zwiebeln

€ 11,90


Schinken
italienischer gekochter Schinken

€  10,90
















Schnitzel
aus dem Schweinerücken, frisch paniert und gebraten, serviert mit einem Salat



Wiener Art
mit Zitrone

€ 17,90


Pfeffer-Cognac
Rahmsauce  mit grünen Pfefferkörnern und Cognac

€ 19,90


Champigonrahm
frische Wiesenchampignons in Sahnesauce

€ 19,90


"Acka"
überbacken mit Tomaten, Zwiebeln und Käse

€ 20,90






"Papa Otto"
mit geschmorten Zwiebeln und Speck

€ 20,90



alle Schnitzel servieren wir wahlweise mit Pommes Frites oder Kroketten





für die Kids



Kuno Knallfrosch
kleines Schnitzel, Pommes und Ketchup

€ 10,90


Tweety
Hähnchennuggets, Pommes und Ketchup

€ 10,90


Pasta Bambini
Nudeln mit Tomaten - Sauce

€ 8,90


Dessert
unsere Küche kreiert ständig eine wechselnde Auswahl






 

 
 
 
 
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