wir suchen Servicekräfte  !!!!
aktuelle Speisenkarte
Laden Sie sich hier die Speisenkarte als PDF herunter
Speisenkarte .2022 ab Sept. PDF Homepage.pdf (757.29KB)
aktuelle Speisenkarte
Laden Sie sich hier die Speisenkarte als PDF herunter
Speisenkarte .2022 ab Sept. PDF Homepage.pdf (757.29KB)


frische deutsch-mediterrane Küche  in Junker’s Restaurant 

Vorspeisen



mediterranes Haussüppchen                                                                                                                                                                                           
fein abgestimmt mit frischen Kräutern, dazu ofenfrische Brötchen                                                                                                                                                                                                                                                                                                            €5,90                                                                                                                                                                                                                                                          

8 ofenfrische Pizzabrötchen
mit zweierlei Dip Kräuter-Knoblauch / Paprika-Chili                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        €5,80

Krabben - Cocktail..."mal anders"  
Ananas, Lauchzwiebeln, Champignons, leichtes Cocktail-Dressing, ofenwarme Pizzabrötchen                                                                                                                                        €9,90

 




Aus...
gesuchtes & gewähltes
  






Hähnchen-Burger
safttiges Hähnchenbrustfilet im Cornflakes-Mantel, gebacken mit Tomate, Zwiebeln, Ananas/sweet-Chili/Curry-Creme und Pommes frites

€14,90


Western-Burger
vom Angus Rind geschmorte  Zwiebeln mit Speck, Tomate, Gurk Salat,,  rauchige Barbecue - Sauce, mit Käse gebacken  und Pommes frites

€14,90


Biker-Burger
vom Angus Rind mit Zwiebeln, Salat, Tomate, mit einer raffinierten Creme aus Curry / Mango / Barbecue  und Pommes frites

€ 13,90


Cheddar-Burger
vom Angus Rind mit Cheddar Käse, Zwiebeln Salat, Tomate, Barbecue-Sauce  und Pommes frites

€ 14,90


Rumpsteak vom Grill
Charlotten/Portwein-Sauce, Macaire-Kartoffeln (Kartoffel/Kräuter-Taler), Ratatouille-Gemüse

€ 27,50


Zander - Filet
auf einem tomatisiertem Nudel-Nest, Kräuter-Pesto, Salat

€ 16,90



Salate



Quer Beet
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 9,80


Chicken
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - gebratene Streifen von der Hähnchenbrust mit dezenter Sweet-Chili-Note und Anannas, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 14,50


Gamba
frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - in Knoblauch gebackene Garnelen, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 17,90


Nizza

frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Paprika - Thunfisch, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

€ 13,50



Pasta 



Pasta "Tina"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, mit einem Ragout aus tomatisiertem Rinder - Hack und frischem Gemüse, abgerundet mit Parmesan und Rucola

€ 13,90


Pasta "Veggi"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Champignons, Zucchini, Tomaten, leichte Knoblauch-Note

€ 12,90


Pasta "Pollo"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Filet von der Hähnchenbrust, frische Rahm-Champignons, abgerundet mit Parmesan und Rucola

€ 14,90


Pasta "Manzo"
Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Rinderstreifen, Paprika, Sweet/Chili-Note, mit Käse gratiniert

€17,90







Pizza
traditionell  aus dem Steinofen mit Tomantensugo und Käse



Salami
italiniesche Landsalami

€ 9,90


Jenny
vollendet mit knackigem Blattsalat und Hausdressing

€ 11,90


Serano
Seranoschinken, Rucola und Parmesan

€ 13,90


Funghi
frische Champignons

€ 9,90


Hawaii
Ananas und gekochter Schinken

€ 10,90


Tuna
Thunfisch und Zwiebeln

€ 10,90


Schinken
italienischer gekochter Schinken

€  9,90


"Bolognese"
Rinderhack, Zwiebeln, Kräuter, zweierlei Käse, Rucola

€ 11,90


Bianca"Vegetale"
Creme fraiche, Ricotta, Mozzarella, Tomaten, Paprika, Champignons, Basilikum, Zwiebeln
, teilweise Kräuter-Pesto

€ 11,90


Bianca"Pilotta"
Creme fraiche, Ricotta, Mozzarella, Seranoschinken
,Rucola und Parmesan, teilweise Kräuter-Pesto

€ 14,90


Bianca"Prima Vera"
Creme fraiche, Ricotta, Mozzarella, frische Salate, Hausdressing,
teilweise Kräuter-Pesto

€ 12,90



Schnitzel
aus dem Schweinerücken, frisch paniert und gebraten, serviert mit einem Salat



Wiener Art
mit Zitrone

€ 14,90


Pfeffer-Cognac
Rahmsauce  mit grünen Pfefferkörnern und Cognac

€ 15,90


Champigonrahm
frische Wiesenchampignons in Sahnesauce

€ 15,90


"Acka"
überbacken mit Tomaten, Zwiebeln und Käse

€ 17,90


"Arizona"
überbacken mit tomatisiertem Rinder - Hack und Käse

€ 16,90


"Papa Otto"
mit geschmorten Zwiebeln und Speck

€ 16,90



alle Schnitzel servieren wir wahlweise mit Pommes Frites oder Kroketten





für die Kids



Kuno Knallfrosch
kleines Schnitzel, Pommes und Ketchup

€ 8,90


Tweety
Hähnchennuggets, Pommes und Ketchup

€ 8,90


Pasta Bambini
Nudeln mit Bolognese - Sauce

€ 6,90


Dessert
unsere Küche kreiert ständig eine wechselnde Auswahl






 

 
 
 
 
Anruf
Karte
Infos